Картофель. Потребление в регионах РФ в 2006-2008 гг.

Готовое маркетинговое исследование
Картофель. Потребление в регионах РФ в 2006-2008 гг.
  • Дата выхода отчёта: 07 ноября 2009 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2006-2008 гг. (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
Актуализировать

  • Описание

  • Содержание

Целью данного маркетингового исследования является анализ потребления картофеля по регионам РФ.

До кризиса потребление картофеля в России с каждым годом снижалось. Вторая половина 2008 года не успела внести существенных изменений в эту тенденцию. Темп снижения потребления картофеля в 2008 году вырос. Однако есть регионы, в которых потребление существенно увеличилось. Ожидается, что кризис внесет изменение в структуру потребления продуктов и в 2009 году потребление картофеля впервые за последние годы покажет неотрицательную динамику.


Данная работа призвана раскрыть реальные объемы потребления картофеля на локальных (региональных) рынках РФ и осветить изменения, происходящие в потреблении в 2006-2008 гг.


В работе определены следующие ключевые параметры, характеризующие рынок картофеля:
• динамика потребления картофеля в России;
• потребление картофеля на душу населения в России;
• структура потребления по федеральным округам РФ;
• региональная структура потребления картофеля.
Выявлены крупнейшие региональные рынки, а также рынки, лидирующие по показателю потребления картофеля на душу населения.


Выдержки из исследования:
В 2008 году объем потребления картофеля в России составил *** тыс.тонн. Темп роста за год двигался в сторону понижения и был равен -***%.
По потреблению картофеля лидируют Центральный ФО (*** тыс.тонн), Приволжский ФО (*** тыс.тонн), Южный ФО (1 555 тыс.тонн).
***% всего картофеля, потребляемого в России, покупают жители Москвы. На втором месте – Московская область, Ростовская область и Краснодарский край (***%), на третьем – республика Татарстан (***%).
Среди изменений в региональный структуре потребления за период 2006-2008 гг. следует отметить снижение доли Москвы с *** до ***%.
Регионом с самым низким потреблением картофеля является Чукотский автономный округ (*** тыс.тонн). Далее следует Магаданская область (*** тыс.тонн) и республика Тыва (*** тыс.тонн).
Наиболее существенное увеличение потребления картофеля на душу населения за 2008 год произошло в республике Калмыкия (+*** кг), в республике Северная Осетия - Алания (+*** кг), в Калининградской области (+*** кг), в Смоленской области (+*** кг), в Тульской области (+*** кг), в Ставропольском крае (+*** кг), во Владимирской области (+6,2 кг).

В исследовании приводится 23 графика, 20 диаграмм и 10 таблиц.

Исследования по теме «Плодоовощная продукция»

Анализ рынка яблок в России в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.

09 апреля 2015 г. 93 000 р.
Рынок замороженных овощей и фруктов в России: состояние, тенденции и перспективы его развития

01 октября 2010 г. 40 200 р.
Рынок замороженных овощей грибов и картофеля. Текущая ситуация и прогноз

02 ноября 2012 г. 29 900 р.
Российский рынок замороженных овощей: комплексный анализ и прогноз - 2024

16 апреля 2024 г. 118 350 р.
Маркетинговое исследование «Обзор российского рынка свежих огурцов в РФ 2009-2010 гг.»

27 мая 2011 г. 29 900 р.
Анализ рынка цитрусовых в России

12 октября 2015 г. 45 000 р.
Маркетинговое исследование. Рынок замороженных овощей и фруктов

24 июля 2013 г. 50 000 р.
State and development trends of the Russian frozen vegetables and fruit market

20 октября 2008 г. 30 000 р.
Маркетинговое исследование: Анализ рынка жареного лука в России

07 июля 2016 г. 50 000 р.
Анализ рынка винограда в России

09 октября 2015 г. 45 000 р.
Апельсины: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

16 декабря 2016 г. 29 900 р.
Российский рынок джемов: комплексный анализ и прогноз - 2024

16 апреля 2024 г. 118 350 р.
Маркетинговое исследование рынка яблок и упаковочных решений для яблок в России, СНГ и Европе

09 января 2014 г. 50 000 р.
Российский рынок варенья и джемов: комплексный анализ и прогноз

20 июля 2021 г. 58 500 р.
Маркетинговое исследование перспектив развития рынка капусты кейл в РФ

17 июля 2018 г. 45 000 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
09.02.2021
Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
23.12.2020
Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
12.10.2020
Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
05.10.2020
Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

Исследование российского рынка органической продукции
04.10.2020
Исследование российского рынка органической продукции
Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
29.07.2020
Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
19.06.2020
Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.

+7(985)920-61-98
The privacy policy

Megaresearch © 2008 —

Copying of materials is prohibited. A link to the resource is required for the agreed use of site materials. All information on the site is for informational purposes only and is not a public offer.