Исследование российского рынка яиц 2009 г.

Готовое маркетинговое исследование
Исследование российского рынка яиц 2009 г.
  • Дата выхода отчёта: 07 ноября 2009 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2007-2009 гг. (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
Актуализировать

  • Описание

  • Содержание

Целью данного маркетингового исследования является анализ российского рынка яиц и разработка прогноза его развития на 2009-2010 гг.


Ключевыми параметрами, по которым строится исследование, выступают:
• Объем розничных продаж яиц (в стоимостном и количественном выражениях);
• Производство яиц;
• Импорт и экспорт яиц;
• Цены на яйца (цены производителей и розничные цены);
• Каналы сбыта яиц.


Рассматривается текущая ситуация на российском рынке яиц. Характеристика птицеводства в России составлена по таким основным параметрам, как:
• поголовье птицы,
• яйценоскость кур-несушек,
• доля яиц, идущих на переработку.

Приводится структура потребления произведенных в России яиц по отраслям, доля импорта на рынке, структура розничных продаж по наличию упаковки.
В исследовании также затронут мировой рынок яиц: крупнейшие страны-потребители и крупнейшие страны-производители яиц.
Выявляются крупнейшие регионы производства яиц в России, основные страны-импортеры яиц в Россию, основные каналы экспортных поставок яиц из России, каналы продаж на российском рынке.
Составлен рейтинг российских производителей яиц, приводятся яйценоскость кур-несушек на предприятиях, затраты на корм при производстве яиц.


Профили составлены по 5 крупнейшим российским предприятиям по производству яиц:
• Птицефабрика «Боровская»;
• Птицефабрика «Свердловская»;
• Птицефабрика «Роскар»;
• Птицефабрика «Челябинская»;
• Птицефабрика «Белореченская».


Для каждого из этих предприятий приводятся объемы производства всех видов продукции, финансовые показатели деятельности, бухгалтерские балансы, отчеты о прибылях и убытках, отчеты о движении денежных средств, дочерние предприятия и прочая информация.

В исследовании также оцениваются перспективы развития российского рынка яиц, приводится прогноз развития на 2009-2010 гг.
Выдержки из исследования:
Динамика розничных продаж яиц в стоимостном выражении по кварталам демонстрирует сезонность рынка, когда пик активности приходится на 4 квартал каждого года. При этом на протяжении всего года идет рост продаж.
Производство в январе-августе 2009 года увеличилось на ***% по сравнению с аналогичным промежутком 2008 года. В январе-августе 2009 года было произведено *** млн.яиц.
Крупнейшим российским предприятием по производству яиц является «Боровская птицефабрика». В 2008 году объем выпуска данного предприятия составил *** млн.шт. На втором месте по этому показателю стоит «Свердловская птицефабрика» (*** млн.шт.). Замыкает тройку лидеров «Роскар» (*** млн.шт.)
В структуре общероссийского производства яиц доля «Боровской птицефабрики» составляет ***%, «Свердловской птицефабрики» – ***%, «Роскара» – 1,7%, Челябинской и Белореченской птицефабрик – по ***%.
Наибольшая средняя яйценоскость кур-несушек среди 8 крупнейших российских птицефабрик наблюдается на «Свердловской птицефабрике» и «Вараксино» (*** штук за год).
В августе 2009 года объем импорта яиц в натуральном выражении составил 1 078 тонн. По сравнению с январем 2009 года он вырос на *** тонн
Розничная цена на яйца заметно упала к сентябрю 2009 года по сравнению с началом 2009 года: с 39,2 руб. за 10 шт. до *** руб. за 10 шт.
По прогнозам экспертов на начало текущего года, производство яиц в 2009 вырастет на 500 млн.шт. Однако, динамика производства яиц в январе-августе 2009 года такова, что рост производства составит не ***%, как планировалось, а все ***%.
Таким образом, объем производства яиц в России достигнет в 2009 году *** млрд.шт.

Источники информации, используемые в исследовании:
• Федеральная служба государственной статистики;
• Таможенная служба РФ;
• Экспертные оценки;
• Материалы отраслевых учреждений;
• Печатные и электронные деловые и специализированные издания;
• Материалы компаний производителей и участников рынка.


В исследовании приводится 42 графика, 16 диаграмм, 51 таблица и 2 схемы.

Исследования по теме «Птица и яйцо»

Обзор рынка яиц Украины 2016г.

17 февраля 2016 г. 29 900 р.
Мировой и российский рынок куриного мяса - 2011

06 мая 2011 г. 40 500 р.
Кабинетное исследование российского рынка яиц, употребляемых в пищевых целях (куриные, перепелиные)

25 марта 2013 г. 37 500 р.
Мировой и российский рынок яиц - 2013г.

10 июня 2013 г. 45 000 р.
Обзор рынка яиц и яичных продуктов Украины. 2015 год

06 марта 2015 г. 85 313 р.
Маркетинговое исследование: Рынок мяса птицы (мясо и субпродукты кур)

24 июля 2013 г. 50 000 р.
Исследование рынка куриных яиц СЗФО РФ, 2016г.

22 июня 2018 г. 45 000 р.
Обзор рынка яиц Украины. 2017 год

09 марта 2017 г. 29 900 р.
Мировой и российский рынок мяса индейки - 2014г.

17 января 2014 г. 52 500 р.
Обзор мирового рынка яиц и яичных продуктов 2017г.

09 июля 2017 г. 115 050 р.
Куриные яйца: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

14 декабря 2015 г. 37 485 р.
Обзор рынка яиц и яичных продуктов Украины. 2017 год.

07 ноября 2017 г. 132 750 р.
Мировой и российский рынок мяса индейки – 2016г.

04 мая 2016 г. 60 000 р.
Обзор рынка яйца и яичных продуктов Украины

09 декабря 2013 г. 45 000 р.
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз - 2024

16 апреля 2024 г. 118 350 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
09.02.2021
Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
23.12.2020
Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
12.10.2020
Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
05.10.2020
Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

Исследование российского рынка органической продукции
04.10.2020
Исследование российского рынка органической продукции
Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
29.07.2020
Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
19.06.2020
Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.

+7(985)920-61-98
The privacy policy

Megaresearch © 2008 —

Copying of materials is prohibited. A link to the resource is required for the agreed use of site materials. All information on the site is for informational purposes only and is not a public offer.