Точки роста рынка мяса птицы

Готовое маркетинговое исследование
Точки роста рынка мяса птицы
  • Дата выхода отчёта: 01 июня 2012 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2007-2011 гг. (актуализация по запросу)
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
Актуализировать

  • Описание

  • Содержание

Отчет содержит информацию о

        38 регионах с наиболее динамичными темпами роста розничных продаж  мяса птицы

        24 регионах с наибольшим денежным приростом розничных продаж мяса птицы

        30 регионах с самыми высоким уровнем потребительских затрат на мясо птицы в России.

 

        В отчете представлен анализ розничных продаж мяса птицы в России, федеральных округах и субъектах федерации в 2007-2011 гг. Исследуется относительная и абсолютная динамика продаж, а так же изменение среднедушевого потребления мяса птицы в денежном выражении. Отчет структурирован вокруг точек роста: им посвящено большинство комментариев, данные о драйверах размещены в первых строчках таблиц и диаграмм и выделены красным жирным шрифтом. Вы сразу видите регионы, в которых розничные продажи мяса птицы растут быстрее остальных!

         Отчет подготовлен на основе данных Росстата.

         Отчет состоит из 60 слайдов, 30 таблиц и 27 графиков.

 

Выдержки из текста:

«    По расчетам Trendotekа на основе данных Росстата, в 2011 году рынок мяса птицы России достиг … млрд. руб. По сравнению с прошлым годом потребители увеличили расходы на этот продукт на 25,8 млрд. руб., или на 13% против 8% в 2010 г. В среднем каждый россиян потратил в 2011 году на мясо птицы … рубля.

       Среди федеральных округов наиболее динамично розничные продажи мяса птицы росли на…. (+30%, или +5,6 млрд. руб. к уровню 2010 г.) и в …. (+22%, или +8,2 млрд. руб.). При этом наиболее высокие потребительские расходы на этот продукт в расчете на душу населения наблюдались на Урале (… руб.) и Дальнем Востоке (…. руб.).

       В 2011 г. в среднем розничные продажи мяса птицы в регионах России увеличились на 311 млн. руб. В 24 регионах рост оказался выше данного показателя, а в 6 из них прирост составил более 1 млрд. руб.  

       Темпы роста продаж мяса птицы в 38 регионах обогнали средние темпы роста по России (+13%). В первой тройке этого списка находятся … область (+166% до 2,7 млрд. руб.), … (+116% до 366 млн. руб.) и …  область (+70% до 7,2 млрд. руб.).

 

Исследования по теме «Птица и яйцо»

Анализ рынка яичных продуктов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

27 сентября 2012 г. 52 500 р.
Маркетинговое исследование рынка мяса утки

01 апреля 2015 г. 60 000 р.
Анализ рынка мяса птицы для детского питания в России

31 августа 2015 г. 50 000 р.
Исследование рынка мяса птицы и куриных полуфабрикатов

14 сентября 2013 г. 50 000 р.
Анализ рынка яиц в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг

13 мая 2013 г. 67 500 р.
Обзор рынка яйца и яичных продуктов Украины

09 декабря 2013 г. 45 000 р.
Анализ рынка мяса индейки в Приморском крае, 2015 г.

21 января 2016 г. 50 000 р.
Российский рынок яиц: комплексный анализ и прогноз - 2025

27 февраля 2025 г. 148 350 р.
Анализ рынка мяса птицы в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.

07 июня 2015 г. 97 500 р.
Обзор рынка яиц и яичных продуктов Украины. 2017 год.

07 ноября 2017 г. 132 750 р.
Перспективы развития российского рынка охлажденного мяса птицы

18 октября 2007 г. 51 000 р.
Российский рынок мяса птицы: комплексный анализ и прогноз - 2025

03 марта 2025 г. 148 350 р.
Рынок мяса птицы России:“революционный сегмент”

25 апреля 2012 г. 36 750 р.
Мировой и российский рынок мяса индейки - 2011

05 мая 2011 г. 45 000 р.
Куриные окорочка: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.

13 декабря 2016 г. 37 500 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности
26.09.2025
Анализ рынка сухого льда в ЦФО: основные тенденции применения в пищевой промышленности
Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Сухой лед — это диоксид углерода в твердой форме. Он производится в виде гранул и блоков путем сжатия жидкого СО2. Основное производство и потребление сухого льда в ЦФО сосредоточено в Москве, объем этого рынка оценивается в 10 тыс. т в год. По оценкам аналитиков, конкуренция на рынке диоксида углерода растет, а качество продукции улучшается.

Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды
18.09.2025
Исследование рынка кондитерских изделий в России: сильные позиции российских производителей и новые тренды
Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На фоне сокращения зарубежных поставок, изменений логистических маршрутов, удорожание сырья, в особенности какао-бобов и масла, и иных макроэкономических факторов российский рынок кондитерских изделий в 2022–2024 гг. стабильно растет. Большую его часть формируют отечественные производители, которые наращивают поставки внутренним и зарубежным потребителям.

Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных
26.08.2025
Анализ рынка и бизнес-план по производству кормов для животных
Пищевая промышленность и С/Х животноводство (КРС, МРС)

В компанию MegaResearch обратился инициатор инвестиционного проекта для составления бизнес-плана организации производства кормов для продуктивных животных. В рамках подготовки бизнес-плана было проведено маркетинговое исследование рынка кормов для животных, а также построена финансовая модель реализации проекта на горизонте планирования в 5 лет.

Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз
21.08.2025
Рынок моцареллы для пиццы: доля импорта за последние 10 лет сократилась почти в 30 раз
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Объем российского рынка моцареллы для пиццы в период с 2021 по 2024 г. вырос в 2,5 раза в стоимостном выражении, а доля импорта за 10 лет снизилась с 70% до 2,4%. Об этом свидетельствует маркетинговое исследование, проведенное аналитиками MegaResearch в 2025 году. Среди других интересных выводов стоит отметить рост экспорта, особенно в страны ЕАЭС и Узбекистан, а также сокращение доли продукции с заменителями молочного жира (ЗМЖ), которая, хотя и остается довольно высокой (55%), все же существенно ниже показателя 2019 года, когда она оценивалась в 80%.

Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока
24.07.2025
Рынок переработки рыбы в России: инвестиционные возможности и реалии Дальнего Востока
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Динамика рынка переработки рыбы в первую очередь зависит от объема вылова рыбы в РФ. В 2024 году он был одним из самых низких за последнее время, соответственно, сократились и показатели по рыбопереработке. Значительная часть этой продукции выпускается на предприятиях Дальневосточного федерального округа, где в 2024 году открылись еще два завода по переработке минтая.

Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке
17.07.2025
Подводный мир возможностей: анализ рынка рыбной продукции и морепродуктов на Дальнем Востоке
Пищевая промышленность и С/Х рыбные хозяйства

Рынок рыбы и морепродуктов, а также продуктов их переработки играет важную роль в развитии не только пищевой промышленности, но и ряда других отраслей — упаковки, судостроения, логистики и других. В последние годы доля внутреннего потребления рыбы в России растет из-за увеличения спроса и имеющихся ограничений во внешней торговле. В сегменте переработанной продукции и морепродуктов значительные объемы производства экспортируются в Китай.

Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае
24.04.2025
Анализ рынка рыбных консервов в России. Бизнес-план открытия нового производства в Приморском крае
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Организация из Приморского края запланировала построение вертикально интегрированного холдинга по глубокой переработке рыбной продукции и морепродуктов и заказала в нашем агентстве исследование российского рынка рыбных консервов, а также бизнес-план и финансовую модель для оценки эффективности вложения инвестиций в запуск завода по производству этого продукта.

Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов
18.02.2025
Рынок подсолнечного лецитина: курс на рост экспорта и потребления натуральных продуктов
Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Число сторонников здорового образа жизни стабильно увеличивается с каждым годом. По данным онлайн-ретейлера «Самокат», в 2023 г. россияне покупали полезные продукты на 52% чаще, чем в 2022 г. Значительный рост продаж показали категории БАД и функционального питания — продуктов, направленных на оптимизацию рациона, его дополнение макро- и микронутриентами. Ориентация на натуральные продукты может способствовать росту рынка подсолнечного лецитина в России.

Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa
16.01.2025
Оценка целесообразности расширения присутствия компании на рынке сыров для сегмента HoReCa
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

Действующая российская организация с филиалами в разных регионах страны, занимающаяся продажами сыров в России для потребителей из сегмента HoReCa, обратилась в агентство MegaResearch с целью получения объективной оценки экономической эффективности дальнейшего развития этого направления деятельности.

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

+7(985)920-61-98
User Personal Data Processing Policy
Consent to the processing of personal data

MegaResearch © 2007 —

Copying of materials is prohibited. A link to the resource is required for the agreed use of site materials. All information on the site is for informational purposes only and is not a public offer.