Российский рынок креветок: комплексный анализ и прогноз. Март, 2021

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 12 марта 2021 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2010-2021
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

55 500 р.

Заказать Заказать обновление отчёта Демо-версия (596.29KB)

В исследовании проанализирована динамика производства креветок по России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены прогнозы объема производства в целом на рынке до 2025 года.
Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта, прогноз по категориям на 2021 год и по рынку в целом до 2025 года), исследование содержит информацию об основных производителях креветок в России.

Дата последнего обновления: 05.03.2021.
Внимание! Исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования
Оценка состояния и прогноз развития российского рынка креветок.

Задачи исследования:
• Проанализировать объем и структуру производства креветок;
• Проанализировать динамику экспорта и импорта креветок;
• Собрать справочную информацию об основных игроках российского рынка креветок;
• Выявить тенденции и перспективы российского рынка креветок.

Методы исследования:
• Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
• Анализ финансовой информации баз данных российских предприятий;
• Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:
Вылов:
• Креветки.
Производство:
• Немороженые креветки.

Импорт и экспорт:
• Креветки;
• Мороженые креветки;
• Живые, свежие или охлажденные и прочие немороженые креветки;
• Приготовленные креветки.

Ценовая ситуация:
Средние потребительские цены:
• Неразделанные мороженые креветки.

Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.

Описание
Резюме проекта
Общеэкономическое положение России
Производство
Внешняя торговля
Финансы
Демографическая ситуация
Занятость населения
Уровень жизни и доходы населения
Классификация креветок
ОКПД 2
ОКВЭД 2
ТН ВЭД
Анализ российского рынка креветок
Объем производства
• Динамика производства по годам
• Структура производства по федеральным округам
Ценовая ситуация
• Ценовая ситуация в региональном разрезе
• Прогноз цен
Анализ импорта и экспорта креветок
Импорт креветок в РФ
• Динамика импорта по годам
• Динамика импорта по месяцам
• Структура и динамика импорта по странам
• Структура импорта по федеральным округам ввоза
• Структура импорта по регионам ввоза
Экспорт креветок из РФ
• Динамика экспорта по годам
• Динамика экспорта по месяцам
• Структура и динамика экспорта по странам
• Структура экспорта по федеральным округам вывоза
• Структура экспорта по регионам вывоза
Основные игроки рынка креветок
ООО «Вичюнай-Русь»
ПАО «ПБТФ»
ООО «ТД «Балтийский Берег»
АО «АТФ»
АО «Меридиан»
ОАО «РОК-1»
АО «Карат-1»
ООО Рыбокомбинат «Островной»
ООО «Полар Сифуд Раша»
ООО «РК «Полярное Море+»
Тенденции и перспективы развития российского рынка креветок
Приложения
Приложение 1. Список таблиц и диаграмм

Список таблиц
Таблица 1. Показатели демографической ситуации в РФ, 2019—2020
Таблица 2. Структура объема вылова креветок в России по водным объектам, 1-3q2020
Таблица 3. Структура объема производства немороженых креветок по федеральным округам, 2018, 2019
Таблица 4. Структура объема импорта креветок по категориям, 2020
Таблица 5. Структура объема импорта мороженых креветок по категориям, 2020
Таблица 6. Структура объема импорта приготовленных креветок по категориям, 2020
Таблица 7. Структура объема экспорта креветок по категориям, 2020
Таблица 8. Структура объема экспорта мороженых креветок по категориям, 2020
Таблица 9. Структура объема экспорта живых, свежих или охлажденных и прочих немороженых креветок по категориям, 2020
Таблица 10. Структура объема экспорта приготовленных креветок по категориям, 2020
Таблица 11. Топ-20 компаний-производителей креветок по объему выручки, 2019
Таблица 12. Топ-10 игроков рынка по приросту объема выручки, 2019/2018
Таблица 13. Топ-10 игроков рынка по объему чистой прибыли, 2019
Таблица 14. Топ-10 игроков рынка по рентабельности продаж, 2019
Таблица 15. Топ-10 стран по объему импорта и экспорта креветок (по видам), 2019

Список диаграмм
Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—2q2020
Диаграмма 2. Динамика внешнеторгового оборота России, 2010—2019
Диаграмма 3. Динамика объемов экспорта и импорта РФ, 2010—2019
Диаграмма 4. Динамика объема внешней торговли со странами дальнего зарубежья и государствами СНГ, 2010—2019
Диаграмма 5. Динамика объемов кредитования юридических лиц-резидентов и индивидуальных предпринимателей, 2009—2020
Диаграмма 6. Динамика объемов кредитования физических лиц, 2009—2020
Диаграмма 7. Динамика индекса потребительских цен в России, январь 2018—январь 2021
Диаграмма 8. Динамика денежной массы (М2) в России, 2005—2020
Диаграмма 9. Численность постоянного населения РФ, 2004—2020
Диаграмма 10. Распределение федеральных округов России по численности населения, 2020
Диаграмма 11. Миграционный прирост населения России, 2004—2020
Диаграмма 12. Численность рабочей силы в РФ, 2004—2019
Диаграмма 13. Динамика изменения численности занятого и безработного населения РФ, 2004—2019
Диаграмма 14. Распределение численности занятого и безработного населения по округам РФ, ноябрь 2020-январь 2021
Диаграмма 15. Структура безработных в России по полу, январь 2021
Диаграмма 16. Динамика средней номинальной заработной платы и величины прожиточного минимума в России, 1q2014—4q2020
Диаграмма 17. Динамика среднеквартальной стоимости минимального набора продуктов питания и фиксированного набора потребительских товаров и услуг в России, январь 2016—январь 2021
Диаграмма 18. Структура потребительских расходов домашних хозяйств РФ, 2019
Диаграмма 19. Динамика объема вылова креветок в России, 2008—1-3q2020
Диаграмма 20. Структура объема вылова креветок в России по водным объектам, 2008—1-3q2020
Диаграмма 21. Динамика объема производства немороженых креветок, 2010—2025П
Диаграмма 22. Прирост объема производства немороженых креветок, 2011—2019
Диаграмма 23. Структура объема производства немороженых креветок по федеральным округам, 2018, 2019
Диаграмма 24. Динамика средних потребительских цен на неразделанные мороженые креветки, 2018—январь 2021
Диаграмма 25. Динамика средних потребительских цен на неразделанные мороженые креветки, январь 2018—декабрь 2021П
Диаграмма 26. Помесячная динамика средних потребительских цен на неразделанные мороженые креветки в разрезе федеральных округов, январь 2018—январь 2021
Диаграмма 27. Рейтинг регионов по потребительским ценам на неразделанные мороженые креветки, январь 2021
Диаграмма 28. Рейтинг городов по потребительским ценам на неразделанные мороженые креветки, январь 2021
Диаграмма 29. Баланс импортно-экспортных поставок креветок, 2015—2025П
Диаграмма 30. Динамика объема импорта креветок, 2015—2025П
Диаграмма 31. Структура объема импорта креветок по категориям, 2020
Диаграмма 32. Прирост объема импорта креветок по категориям, 2020/2019
Диаграмма 33. Помесячная динамика объема импорта креветок, январь 2018 — декабрь 2020
Диаграмма 34. Топ-20 стран-импортеров креветок, 2020
Диаграмма 35. Структура объема импорта креветок по странам, 2020
Диаграмма 36. Топ-10 стран по приросту объема импорта креветок, 2020/2019
Диаграмма 37. Структура объема импорта креветок по федеральным округам ввоза, 2020
Диаграмма 38. Рейтинг регионов ввоза креветок, 2020
Диаграмма 39. Структура объема импорта креветок по регионам России, 2020
Диаграмма 40. Топ-10 регионов ввоза по приросту объема поставок креветок, 2020/2019
Диаграмма 41. Динамика объема импорта мороженых креветок, 2015—2021П
Диаграмма 42. Структура объема импорта мороженых креветок по категориям, 2020
Диаграмма 43. Рейтинг стран-импортеров мороженых креветок, 2020
Диаграмма 44. Динамика объема импорта живых, свежих или охлажденных и прочих немороженых креветок, 2015—2021П
Диаграмма 45. Рейтинг стран-импортеров живых, свежих или охлажденных и прочих немороженых креветок, 2020
Диаграмма 46. Динамика объема импорта приготовленных креветок, 2015—2021П
Диаграмма 47. Структура объема импорта приготовленных креветок по категориям, 2020
Диаграмма 48. Рейтинг стран-импортеров приготовленных креветок, 2020
Диаграмма 49. Динамика объема экспорта креветок, 2015—2025П
Диаграмма 50. Структура объема экспорта креветок по категориям, 2020
Диаграмма 51. Прирост объема экспорта креветок по категориям, 2020/2019
Диаграмма 52. Помесячная динамика объема экспорта креветок, январь 2018 — декабрь 2020
Диаграмма 53. Топ-20 стран экспорта креветок из России, 2020
Диаграмма 54. Структура объема экспорта креветок по странам, 2020
Диаграмма 55. Топ-10 стран по приросту объема экспорта креветок, 2020/2019
Диаграмма 56. Структура объема экспорта креветок по федеральным округам вывоза, 2020
Диаграмма 57. Топ-20 регионов вывоза креветок, 2020
Диаграмма 58. Структура объема экспорта креветок по регионам России, 2020
Диаграмма 59. Топ-10 регионов вывоза по приросту объема поставок креветок, 2020/2019
Диаграмма 60. Динамика объема экспорта мороженых креветок, 2015—2021П
Диаграмма 61. Структура объема экспорта мороженых креветок по категориям, 2020
Диаграмма 62. Топ-20 стран экспорта мороженых креветок из России, 2020
Диаграмма 63. Динамика объема экспорта живых, свежих или охлажденных и прочих немороженых креветок, 2015—2021П
Диаграмма 64. Рейтинг стран экспорта живых, свежих или охлажденных и прочих немороженых креветок из России, 2020
Диаграмма 65. Структура объема экспорта живых, свежих или охлажденных и прочих немороженых креветок по категориям, 2020
Диаграмма 66. Динамика объема экспорта приготовленных креветок, 2015—2021П
Диаграмма 67. Структура объема экспорта приготовленных креветок по категориям, 2020
Диаграмма 68. Рейтинг стран экспорта приготовленных креветок из России, 2020
Диаграмма 69. Распределение компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2019
Диаграмма 70. Топ-10 производителей креветок в России по объему выручки, 2019
Диаграмма 71. Распределение компаний-участников мониторинга по региону, март 2021
Диаграмма 72. Региональное распределение компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2018, 2019
Диаграмма 73. Динамика финансовых показателей компании ООО «Вичюнай-Русь», 2011—2019
Диаграмма 74. Динамика финансовых показателей компании ПАО «ПБТФ», 2011—2019
Диаграмма 75. Динамика финансовых показателей компании ООО «ТД «Балтийский Берег», 2013—2014, 2016—2019
Диаграмма 76. Динамика финансовых показателей компании АО «АТФ», 2011—2019
Диаграмма 77. Динамика финансовых показателей компании АО «Меридиан», 2011—2019
Диаграмма 78. Динамика финансовых показателей компании ОАО «РОК-1», 2011—2019
Диаграмма 79. Динамика финансовых показателей компании АО «Карат-1», 2011—2019
Диаграмма 80. Динамика финансовых показателей компании ООО Рыбокомбинат «Островной», 2017—2019
Диаграмма 81. Динамика финансовых показателей компании ООО «Полар Сифуд Раша», 2014—2019
Диаграмма 82. Динамика финансовых показателей компании ООО «РК «Полярное Море+», 2011—2019

Исследования по теме «Рыба и морепродукты»

Анализ рынка съедобных лягушек и улиток Украины. 2018 год

30 сентября 2018 г. 102 300 р.

Обзор рынка рыбы и морепродуктов Украины 2013г.

10 февраля 2014 г. 35 850 р.

Российский рынок рыбы, рыбной продукции и рыбной консервации (2003-2008)

17 января 2009 г. 29 900 р.

Анализ импортных поставок охлажденной порционной форели

29 ноября 2013 г. 29 900 р.

Russian market of fish, fish products and seafood in figures & facts

25 декабря 2011 г. 82 500 р.

Обзор рынка продуктов глубокой заморозки: морепродукты, овощи и фрукты

09 января 2013 г. 29 900 р.

Маркетинговое исследование рынка рыбной продукции: судак, филе судака, лещ, окунь рак живой

02 июля 2013 г. 50 000 р.

Российский рынок рыбы и морепродуктов, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)

28 февраля 2014 г. 42 000 р.

Исследование рынка минтая

02 октября 2012 г. 50 000 р.

Российский рынок икры: комплексный анализ и прогноз. Май, 2021

09 июня 2021 г. 55 500 р.

Анализ рынка соленой, сушеной и копченой рыбы в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.

25 февраля 2014 г. 69 000 р.

Российский рынок морепродуктов: комплексный анализ и прогноз - 2024

16 апреля 2024 г. 118 350 р.

Российский рынок свежей, охлажденной и мороженой рыбы: комплексный анализ и прогноз - 2024

17 апреля 2024 г. 118 350 р.

Обзор рынка рыбы в Украине

10 сентября 2018 г. 33 900 р.

Маркетинговое исследование рынка рыбы и рыбной продукции 2016г.

04 апреля 2016 г. 55 500 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.