Обзор рынка подсолнечного масла России. 2015 год

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 06 марта 2015 г.
География исследования: Россия
Период исследования: 2015г.
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

63 375 р.

Заказать Заказать обновление отчёта

Дата подготовки обзора: март, 2015 год

Компания: Pro-Consulting

Стоимость обзора: грн.

Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата

Способ получения: электронной почтой либо курьером

Форма получения: в электронном и/или в печатном виде

Количество страниц: 49, Arial 10, 1 интервал

1. Общая характеристика рынка

1.1. Описание рынка (история развития, специфика, проблемы, факторы влияния на рынок)

1.2. Общие показатели рынка, расчет емкости рынка в 2011-2014 гг.

1.3. Сегментация и структурирование рынка

2. Динамика производства и реализации продукции в 2011-2014 гг.

3. Основные операторы рынка

3.1. Основные операторы рынка и их описание

3.2. Сегментация и структурирование основных операторов рынка (по сегментам, группам, специализации и регионально)

3.3. Оценочные доли рынка основных операторов

3.4. Степень конкуренции и риски

4. Внешняя торговля на рынке

4.1. Экспорт продукции в 2011-2014 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные экспортеры)

4.2. Импорт продукции в 2011-2014 гг. (объемы, структура, цены, география поставок по странам, основные импортеры)

5. Цена и ценообразование на рынке

5.1. Динамика цен на продукцию в 2011-2014 гг.

5.2. Описание факторов, влияющих на формирование цены, структура

5.3. Себестоимость производства, рентабельность

6. Потребление продукции на рынке

6.1. Предпочтения потребителей относительно продукции, портрет потребителя34

6.2. Сегментация и структурирование потребления

7. Ассортимент продукции, представленные на рынке

8. Выводы и рекомендации. Прогнозные показатели развития рынка до 2017 г.

9. Инвестиционная привлекательность отрасли

9.1. SWOT – анализ рыночного направления

9.2. Риски и барьеры выхода на рынок

Перечень графиков и диаграмм:

Динамика посевных площадей под масличными культурами в России в 2011-2014 годах, тыс. га

Динамика валового сбора семян масличных в России в 2011-2014 годах, млн. тонн

Сравнительная структура рынка подсолнечного масла России в 2011 и 2014 годах

Структура рынка России в разрезе рафинированного и нерафинированного подсолнечного масла, %

Товарная структура производства нерафинированных растительных масел в России в 2014 году в натуральном выражении (тонн), %

Динамика производства нерафинированного подсолнечного масла в России в 2010 – 2014 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

Помесячная динамика производства нерафинированного подсолнечного масла в России в 2012-2014 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

Динамика производства нерафинированного рапсового масла в России в 2011-2014 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

Помесячная динамика производства нерафинированного рапсового масла в России в 2012-2014 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

Динамика производства нерафинированного соевого масла в России за 2011-2014 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

Помесячная динамика производства нерафинированного соевого масла в России в 2012-2014 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

Товарная структура производства рафинированного растительного масла в России в 2014 году, в натуральном выражении (тонн), %

Региональная структура производства рафинированных масел в России за 9 месяцев 2013 и 2014 года, в натуральном выражении, тыс. тонн

Структура производства масла подсолнечного нерафинированного по регионам за 9 месяцев 2014 года в натуральном выражении, %

Структура производства масла рапсового нерафинированного по регионам на начало 2014 года, в натуральном выражении, %

Структура производства масла рапсового нерафинированного по регионам в 2014 году, в натуральном выражении, %

Структура производства нерафинированного подсолнечного масла в России на начало 2014 года, натуральное выражение (тонн), %

Структура продаж нерафинированного подсолнечного масла в России на начало 2014 года, натуральное выражение (тонн), %

Структура продаж нерафинированного соевого масла в России в 2014 году в натуральном выражении (тонн), %

Экспорт подсолнечного масла из России в 2011-2014 годах, в натуральном выражении, тыс. тонн (в разбивке на рафинированное и нерафинированное)

Экспорт подсолнечного масла из России в 2011-2014 годах, в денежном выражении, млн. долларов США (в разбивке на рафинированное и нерафинированное)

Экспорт рапсового и соевого масла из России в 2011-2014 годах, в натуральном и денежном выражении

Экспортные цены на подсолнечное масло (рафинированное и нерафинированное) в 2011-2014 гг., долларов США/тонна

Географическая структура экспорта подсолнечного масла (рафинированного и нерафинированного) в России, %

Импорт подсолнечного масла в Россию в 2011-2014 годах, в натуральном выражении, тыс. тонн (в разбивке на рафинированное и нерафинированное)

Импорт подсолнечного масла в Россию в 2011-2014 годах, в денежном выражении, млн. долларов США (в разбивке на рафинированное и нерафинированное)

Импорт рапсового и соевого масла в Россию в 2011-2014 годах, в натуральном и денежном выражении

Импортные цены на подсолнечное масло (рафинированное и нерафинированное) в 2011-2014 гг., долларов США/тонна

Географическая структура импорта подсолнечного масла (рафинированного и нерафинированного) в России, %

Динамика средних цен производителей на подсолнечное масло в России в 2011-2014 гг., %

Структура расходов при производстве продукции, %

Структура потребления подсолнечного масла населением России, %

Структура потребления фасованного подсолнечного масла населением России, %

Частота потребления подсолнечного масла среди населения, %

Прогнозные показатели развития рынка подсолнечного масла в России на 2015-2017 годы, тыс. тонн

Перечень таблиц:

Емкость рынка нерафинированного подсолнечного масла России в 2011-2014 годах, тыс. тонн

Емкость рынка рафинированного подсолнечного масла России в 2011-2014 годах, тыс. тонн

Динамика производства нерафинированных растительных масел в России в 2011-2014 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

Динамика производства рафинированных растительных масел в России за 2011-2014 гг. в натуральном выражении, тыс. тонн

Сегментация основных поставщиков масел в России в зависимости от вида продукции

Риски на рынке подсолнечного масла России

Ассортимент рынка бутилированного подсолнечного масла в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах России

Ассортиментное предложение на рынке бутилированного подсолнечного масла в России

SWOT-анализ подсолнечного масла в России

Основные параметры оценки конкурентной среды на рынке подсолнечного масла России

Оценка конкурентной среды на рынке подсолнечного масла России

Результаты оценки конкурентной среды на рынке подсолнечного масла России

Перечень рисунков:

Географическое расположение основных производителей растительного масла в России

Перечень схем:

Структура потребления подсолнечного масла

Исследования по теме «Масложировая промышленность»

Анализ рынка майонеза и майонезных соусов в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.

12 марта 2015 г. 93 000 р.

Рынок масла какао 2010-2011 гг.

19 марта 2012 г. 43 500 р.

Обзор рынка кукурузного масла в 2014 году

21 ноября 2014 г. 29 900 р.

Исследование рынка масложировой продукции

14 сентября 2013 г. 50 000 р.

Российский рынок пальмового масла: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.

20 мая 2022 г. 75 000 р.

Анализ рынка майонеза

16 февраля 2017 г. 50 000 р.

Маркетинговое исследование и анализ рынка сливочного масла и спредов в разрезе каналов сбыта Modern Trade в Российской Федерации с разбивкой по ФО, 2013-2014 гг.

25 марта 2015 г. 50 000 р.

Обзор рынка маргариновой продукции в 2014 году: жд перевозки

21 декабря 2014 г. 29 900 р.

Российский рынок маргаринов и спецжиров в 2008-2011 гг.

20 марта 2012 г. 37 500 р.

Обзор рынка майонезов, спецжиров и маргаринов Украины

08 января 2014 г. 29 900 р.

Обзор рынка плодоовощной заморозки, сливочного масла, спрэдов и сухого молока

09 января 2013 г. 60 300 р.

Российский рынок соевого масла: комплексный анализ и прогноз - 2024

17 апреля 2024 г. 118 350 р.

Рынок промышленных жиров (специализированных жиров и маргаринов) в России

24 августа 2011 г. 45 900 р.

Маркетинговое исследование рынка пальмового масла

15 марта 2010 г. 30 000 р.

Российский рынок майонеза: комплексный анализ и прогноз - 2024

16 апреля 2024 г. 118 350 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.