Исследование рынка КРС

Исследование рынка КРС Исследование рынка КРС

Демо-версия

Исследование рынка крупного рогатого скота в сегментах племенной продукции, мяса КРС и продуктов переработки

Период исследования: Период исследования 2011 – сент. 2012 гг.

Задачи исследования: Предоставить актуальную информацию по исследуемой продукции

География исследования: Россия

Формат предоставления информации: Электронный

Сроки предоставления: от 3-х рабочих дней

Исследование рынка формалина, КФ-концентрата и формальдегидных смол

Содержание

Список таблиц 4

Список диаграмм 5

I. Рынок крупного рогатого скота (сегмент племенная продукция) 7

1. Обзор рынка КРС в России 7

1.1. Общая информация по рынку 7

1.2. Структура рынка КРС 14

2. Анализ импорта и производства племенной продукции КРС в России 22

2.1. Рейтинг ведущих предприятий отрасли, перечень действующих предприятий в России 22

2.2 Прогнозная доля ООО «Заречное» в общероссийском производстве, Воронежской области и регионах реализации (Москва, Санкт-Петербург, ЦФО, СЗФО, Черноземье) 23

2.3 Динамика импорта продукции по квоте и вне квоты в Россию 24

3. Анализ потребления племенной продукции КРС 26

3.1. Оценка объема и структуры потребления 2011 — 1-й квартал 2012 гг. 26

3.2. Данные о потенциальных покупателях в регионах реализации племенной продукции (Москва, Санкт-Петербург, ЦФО, СЗФО, Черноземье) 28

3.3. Частота и динамика потребления 28

3.4. Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности) 29

3.5. Анализ факторов спроса 29

3.6. Оценка баланса спроса и предложения в предполагаемых регионах реализации (Москва, Санкт-Петербург, ЦФО, СЗФО, Черноземье) в текущем и прогнозном периоде 30

3.7. Объем импорта в потреблении 30

3.8. Описание потребительских предпочтений 30

3.9. Критерии выбора поставщика у основных потребителей 31

3.10. Восприятие ценовой политики существующих поставщиков племенного стада 32

3.11. Определение лояльности потребления 35

3.12. Сценарный прогноз динамики рыночных показателей (объем потребления) до 2022 года 36

II. Рынок крупного рогатого скота (сегмент мясо КРС и продукты переработки) 38

1. Обзор рынка мяса КРС и продуктов переработки в России: Центральный, Центрально-черноземный, Северо-западный регионы 38

1.1. Общая информация по рынку 38

1.2. Структура рынка мяса КРС и продуктов переработки 51

2. Анализ импорта и производства мяса КРС и продуктов переработки в России 55

2.1. Рейтинг ведущих предприятий отрасли, перечень действующих предприятий в России 55

2.2. Прогнозная доля ООО «Заречное» в общероссийском производстве, Воронежской области и регионах реализации (Москва, Санкт-Петербург, ЦФО, СЗФО, Черноземье) 57

2.3. Динамика импорта продукции по квоте и вне квоты в Россию 57

3. Анализ потребления мяса КРС и продуктов переработки 60

3.1. Оценка объема и структуры потребления 2011 — 1-й квартал 2012 гг. 60

3.2. Данные о потенциальных покупателях в регионах реализации мяса КРС и продуктов переработки (Москва, Санкт-Петербург, ЦФО, СЗФО, Черноземье) 60

3.3. Частота и динамика потребления 61

3.4. Оценка баланса спроса и предложения в предполагаемых регионах реализации (Москва, Санкт-Петербург, ЦФО, СЗФО, Черноземье) в текущем и прогнозном периоде 62

3.5. Объем импорта в потреблении 63

3.6. Критерии выбора поставщика у основных потребителей 64

3.7. Восприятие ценовой политики существующих поставщиков мяса КРС и продуктов переработки 65

3.8. Потребление основных видов мяса КРС в России в текущем и прогнозном периоде 65

3.9. Сценарный прогноз динамики рыночных показателей (объем потребления) до 2022 года 67

III . Выводы по исследованию крупного рогатого скота Абердин-Ангусской породы. Сегменты племенная продукция мясного скота, мясо КРС и продукты переработки 68

1. Перспективы развития рынка 68

2. Сценарный прогноз динамики рыночных показателей 69

3. Перспективы потребления продукции производимого компанией ООО «Заречное» 70

4. Перспективы развития ООО «Заречное». Перспективы развития проекта 70

Приложения (таблицы и диаграммы )

Таблица 1. Поголовье КРС в РФ (мясных и молочных пород) в 2011 – 2012 гг., млн. голов 7

Таблица 2. Объем рынка племенного крупного рогатого скота мясного стада в 2010-2011гг. в натуральном выражении, голов 8

Таблица 3. Факторы, влияющие на рынок племенного КРС 9

Таблица 4. Сравнительный анализ цен на племенной КРС абердин-ангусской породы 13

Таблица 5. Доля импорта в производстве племенного КРС 18

Таблица 6. Динамика импорт чистопородного племени в РФ, тыс. голов 24

Таблица 7. Динамика поголовья племенного КРС (мясных и молочных пород) в 2010-2011 гг с выделением структуры по областям 26

Таблица 8. Средние цены импортного племенного КРС АБЕРДИН-АНГУССКОЙ породы USD /голов (2011г.). 33

Таблица 9. Перечень сделок по импорту КРС АБЕРДИН-АНГУССКОЙ в 2012 году с указанием цен 33

Таблица 10. Объем рынка КРС в России, 2011 – янв.-июн. 2012 гг., тыс. т 39

Таблица 11. Численность населения, 2012 г., млн чел. 42

Таблица 12. Емкость рынка КРС, 2012 г., тыс. т…………………………………………………………………………..42

Диаграмма 1. Соотношение мясного и молочного КРС 12

Диаграмма 2. Прогноз динамики рынка до 2020 г. 14

Диаграмма 3. Распределение наиболее популярных молочных пород КРС по областям 15

Диаграмма 4. Распределение племенных предприятий по ФО 18

Диаграмма 5. Доли основных игроков на рынке племенного КРС мясной продукции в РФ отечественного производства 23

Диаграмма 6. Прогноз соотношения производителей племенного КРС мясных пород в 2013 г. 24

Диаграмма 7. Динамика производства мясного КРС по регионам 28

Диаграмма 8. Динамика импорт чистопородного племени в РФ, тыс. голов 29

Диаграмма 9. Объем импорта в потреблении племенного КРС в РФ в 2011 году 30

Диаграмма 10. Сегментация потребления племенного КРС по породам 31

Диаграмма 11. Сегментация потребления племенного КРС мясных пород по породам 31

Диаграмма 12. Производство КРС в РФ в убойном весе, 2002 – 2011 гг. тыс. т 39

Диаграмма 13. Производство КРС в РФ на убой (в живом весе), 2002 – 2011 гг. тыс. т 40

Диаграмма 14. Производство КРС в РФ в убойном весе по хозяйствам, 2002 – 2011 гг. тыс. т 41

Диаграмма 15. Уровень самообеспечения РФ мясом КРС, 2011 – 2020 гг., % 45

Диаграмма 16. Цены на импортируемую говядину, 2011 – авг.2012 гг., долл./т 46

Диаграмма 17. Средние потребительские цены на говядину (кроме бескостного мяса) в России, 2002 – 2020 гг., руб./кг 47

Диаграмма 18. Средние цены производства на отечественную говядину I и II категорий, 2009 – авг. 2012 гг. 48

Диаграмма 19. Средние потребительские цены на отечественную говядину I и II категорий, 2009 – авг. 2012 гг. 48

Диаграмма 20. Средние цены производства и потребительские цены отечественную говядину I категории, 2009 – авг. 2012 гг. 49

Диаграмма 21. Средние цены производства и потребительские цены отечественную говядину II категории, 2009 – авг. 2012 гг. 49

Диаграмма 22. Прогноз объема рынка говядины в РФ (в убойном весе), 2012 – 2020 гг., тыс. т 50

Диаграмма 23. Соотношение производства и потребления говядины на рынке РФ, 2011 – 2020 гг., млн т 53

Диаграмма 24. Производство КРС в РФ на убой (в живом весе) по федеральным округам, 2002 – 2011 гг. тыс. т 54

Диаграмма 25. Квота на мясо свежее или охлажденное после вступления России в ВТО, т 57

Диаграмма 26. Квота на замороженное мясо после вступления России в ВТО, т 58

Диаграмма 27. Потребление мяса на душу населения по видам мяса в РФ, 2009 – 2020 гг., кг/г/чел. 60

Диаграмма 28. Основные потребители мяса ООО «Заречное» 61

Диаграмма 29. Динамика потребления мяса КРС в России, 2007 – 2011 гг., тыс. т 62

Диаграмма 30. Производство КРС в РФ на убой (в убойном весе) по федеральным округам, 2002 – 2011 гг. тыс. т 63

Диаграмма 31. Структура импорта мяса КРС, 2007 – июн. 2012 гг. тыс. т 64

Диаграмма 32. Прогноз объема потребления говядины в РФ (в убойном весе), 2012 – 2020 гг., тыс. т 67

Диаграмма 33. Прогноз объема рынка говядины в РФ (в убойном весе), 2012 – 2020 гг., тыс. т 69

В качестве источников использована информация профильных госорганов и научно-исследовательских организаций:

    База данных государственных органов статистики (информация по производственным показателям крупных компаний, по показателям финансово-экономической деятельности более чем 4,5 млн. российских предприятий, отраслевые показатели);

    Отраслевая статистика;

    Данные государственных структур, в том числе Министерства экономического развития, Федеральной таможенной службы России (ФТС), Государственной таможенной службы Украины (ГТС);

    Специализированные базы данных Агентства «MegaResearch»;

    Рейтинги;

    Информационные ресурсы участников рынка;

    Отраслевые и специализированные информационные порталы;

    Материалы сайтов исследуемой тематики (web-ресурсы производителей и поставщиков, электронные торговые площадки, доски объявлений, специализированные форумы, Интернет-магазины);

    Региональные и федеральные СМИ;

    Порталы раскрытия информации (отчетность открытых акционерных обществ).

Дополнительные услуги

    Написание бизнес-плана по исследуемой тематике: от 30 000 рублей.

    Подготовка презентации по исследуемой тематике на русском и/или английском языках: от 10 000 рублей.

    Перевод отчета на английский язык: 30 000 рублей.

    Дополнительные сведения об импорте/экспорте: от 7 000 рублей за 1 товарную группу.

    Подготовка плана маркетинга, плана стратегического развития и прочие услуги маркетингового консалтинга: от 60 000 рублей.

Скидки для постоянных клиентов!

5%

Скидка в размере 5% предоставляется клиентам, которые уже приобретали у нас готовые исследования.

10%

Скидка в размере 10% предоставляется клиентам, которые уже заказывали у нас аналитические продукты.

15%

Скидка в размере 15% предоставляется клиентам, которые уже приобрели у нас два исследования и более.

Заинтересовал данный отчёт?
Мы готовы обновить данные по персональной цене по Вашему запросу.

Вам может быть интересно

Готовые исследования по теме «Крупный рогатый скот»

Olga Simonova
Olga Simonova
Project Manager

Olga specializes in marketing research projects, business plans and strategic consulting.

Обзоры по теме «Сельское хозяйство»

все обзоры
Анализ рынка удобрений для ЛПХ: потребители предпочитают недорогие проверенные средства
20.08.2021
Анализ рынка удобрений для ЛПХ: потребители предпочитают недорогие проверенные средства

Несмотря на ограничения, которые вводились в период первой волны пандемии, и продолжающееся падение доходов населения, производство удобрений для владельцев личных подсобных хозяйств в 2020 году осталось на прежнем уровне, а по итогам последних трех лет выросло почти на 8%. Основным драйвером роста, по мнению аналитиков, стало снижение качества на фоне роста стоимости овощей и фруктов в российских магазинах.

Рынок зерновых культур в 2020 году
14.08.2020
Рынок зерновых культур в 2020 году

На сегодняшний день Россия входит в тройку мировых лидеров по производству пшеницы и продолжает наращивать экспорт. На Западе наблюдается снижение цен на зерновые, что позволяет Российской Федерации удерживать выгодные позиции на мировом рынке.

Анализ рынка нетканых материалов в России: ажиотажный спрос заканчивается, необходимо осваивать новые сферы применения
17.07.2020
Анализ рынка нетканых материалов в России: ажиотажный спрос заканчивается, необходимо осваивать новые сферы применения

В период острой фазы распространения вируса COVID-19 потребление нетканых материалов в России выросло за счет резкого увеличения спроса со стороны производителей медицинских изделий и спецодежды.

Анализ рынка мяса в России: чего ждать в 2020–2022 годах
14.07.2020
Анализ рынка мяса в России: чего ждать в 2020–2022 годах

Начиная с 2001 года в России наблюдается постепенный рост динамики производства мясных продуктов. На данный момент в стране достигнут высокий уровень самообеспеченности животноводческой продукцией.

Исследование рынка комбикормов в России: влияние кризиса минимально, есть хорошие перспективы для роста
29.06.2020
Исследование рынка комбикормов в России: влияние кризиса минимально, есть хорошие перспективы для роста

Производители комбикормов имеют стабильные рынки сбыта, т. к. их продукция востребована поставщиками сырья для пищевой промышленности, которые демонстрируют устойчивое развитие в любых экономических условиях.

Анализ рынка овощей в России (томаты и огурцы): снижение внутреннего потребления можно компенсировать за счет увеличения экспорта
23.06.2020
Анализ рынка овощей в России (томаты и огурцы): снижение внутреннего потребления можно компенсировать за счет увеличения экспорта

Спрос на свежие овощи в России в период пандемии упал примерно на 30%. В условиях снижения своих доходов люди переключаются на более дешевые продукты, в частности овощи борщевого набора (картофель, морковь, свекла, лук), а томаты и огурцы покупают в меньших количествах, предпочитая крупноплодные сорта из-за их более низкой стоимости.

Рынок племенного крупного рогатого скота голштинской породы в РФ: кризис серьезного влияния не оказывает, есть перспективы для роста
01.06.2020
Рынок племенного крупного рогатого скота голштинской породы в РФ: кризис серьезного влияния не оказывает, есть перспективы для роста

Большинство российских сельскохозяйственных предприятий в условиях вынужденной самоизоляции населения работать не прекращали. Они связаны с выпуском товаров первой необходимости, поэтому введенные ограничения их не затронули.

Анализ рынка удобрений в новых экономических условиях: рекордный рост в первом квартале 2020 г. может смениться падением
21.05.2020
Анализ рынка удобрений в новых экономических условиях: рекордный рост в первом квартале 2020 г. может смениться падением

По итогам января — апреля 2020 года объем российского рынка удобрений вырос на 5%, а в сегменте фосфорных и комплексных удобрений — на 7%. Отгрузки на внутреннем рынке увеличились на 35% в связи с сокращением спроса за рубежом и ранним началом посевного сезона в России из-за климатических факторов. Однако строить оптимистические прогнозы пока рано.

Анализ рынка водорастворимых удобрений в России: кризис серьезного влияния не окажет и будет способствовать развитию производства
20.05.2020
Анализ рынка водорастворимых удобрений в России: кризис серьезного влияния не окажет и будет способствовать развитию производства

По данным экспертов рынка, более половины водорастворимых NPK-удобрений (ВРУ), используемых в России, импортные, причем производятся они в Европе из российского же сырья. То есть основная прибыль и соответствующие налоги остаются за рубежом (как известно, большая часть добавочной стоимости создается в процессе производства готовой продукции, а не при заготовлении сырья).

Анализ рынка сельскохозяйственного машиностроения в новых экономических и социальных условиях: текущая ситуация и прогноз развития
14.05.2020
Анализ рынка сельскохозяйственного машиностроения в новых экономических и социальных условиях: текущая ситуация и прогноз развития

Сельскохозяйственное машиностроение является одним из ключевых сегментов всего машиностроительного комплекса страны, его доля в выпуске машин и оборудования составляет 18,8%. Для отрасли характерны следующие тенденции