БИЗНЕС-ПЛАН Организация предприятия по оптовой и розничной продаже зернового обжаренного кофе через свой мини кофе-шоп
- Дата выхода отчёта: 04 августа 2015 г.
- География бизнес-плана: Россия
- Период бизнес-плана: актуализация по запросу
- Язык отчёта: Русский
- Способ предоставления: электронный
-
Описание
-
Содержание
Предлагаем Вам услуги по написанию индивидуального бизнес-плана «Организация предприятия по оптовой и розничной продаже зернового обжаренного кофе через мини кофе-шоп»
Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей:
В качестве рабочего инструмента при реализации проекта;
Для получения финансовых ресурсов от частных инвесторов;
Для представления проекта в кредитные учреждения.
Обращаем Ваше внимание, что Вы можете дополнительно согласовать сроки и стоимость разработки бизнес-плана.
1 РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2 СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1 Описание проекта и предполагаемых услуг по реализации обжаренного кофе
2.2 Особенности организации проекта
2.3 Информация об участниках проекта
2.4 Месторасположение проекта
3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
3.1 Основные тенденции на рынке оптовых продаже зернового обжаренного кофе в Москве и области, Санкт-Петербурге и области, Тюмени и области.
3.2 Анализ потребителей. Сегментация потребителей
3.3 Прогноз развития рынка по указанным регионам
3.4 Рынок Москвы и Московской области
3.4.1 Обзор рынка оптовых продаж зернового обжаренного кофе в Москве и Московской области
3.4.2 Обзор потенциальных конкурентов. Сегментация конкурентов по типу предоставляемой услуги (обжарка кофе, упаковка, посреднические услуги)
3.5 Рынок Тюменской области
3.5.1 Обзор рынка оптовых продаж зернового обжаренного кофе в Тюмени и Тюменской области
3.5.2 Обзор потенциальных конкурентов. Сегментация конкурентов по типу предоставляемой услуги (обжарка кофе, упаковка, посреднические услуги)
4 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
4.1 Описание производственных здания и помещения кофе-шопа
4.2 Расчет стоимости подготовки помещения к производству
4.3 Описание технологического процесса по обжарке и упаковке обжаренного кофе
4.4 Описание оборудования
4.5 Прочие технологические вопросы
5 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
5.1 План по персоналу
5.2 Описание существующих поставщиков сырых кофейных зерен*
5.3 План-график работ по проекту
5.4 Источники, формы и условия финансирования
6 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
6.1 Исходные данные и допущения
6.2 Номенклатура и цены
6.3 Инвестиционные издержки
6.4 Потребность в первоначальных оборотных средствах
6.5 Налоговые отчисления
6.6 Операционные издержки (постоянные и переменные)
6.7 Расчет себестоимости 1 упаковки обжаренного кофе
6.8 План продаж
6.9 Расчет выручки
6.10 Прогноз прибылей и убытков
6.11 Прогноз движения денежных средств
6.12 Анализ эффективности проекта
6.12.1 Показатели эффективности проекта
6.12.2 Методика оценки эффективности проекта
6.12.3 Чистая приведенная стоимость (NPV)
6.12.4 Внутренняя норма доходности (IRR)
6.12.5 Индекс доходности инвестиций (PI)
6.12.6 Срок окупаемости (PBP)
6.12.7 Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)
6.12.8 Иные показатели
6.13 Анализ рисков проекта
6.13.1 Качественный анализ рисков
6.13.2 Анализ чувствительности проекта
6.13.3 Точка безубыточности проекта
7 ПРИЛОЖЕНИЯ
7.1 Отчет о движении денежных средств (по месяцам)
Бизнес-планы по теме «Продовольствие и пищевая промышленность»
Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch
все обзорыКомпания MegaResearch проанализировала российский и мировой рынки лецитина. В России активно идет процесс импортозамещения, доля зарубежной продукции в объеме рынка в период с 2018 по 2022 г. снизилась с 80% до 38%. Спрос на лецитин растет во всем мире, однако в 2023 году экспорт этого продукта из России заметно сократился. Учитывая, что экспортные поставки занимают до 70% российского рынка, темпы его роста в ближайшей перспективе прогнозируются на довольно умеренном уровне.
Компания MegaResearch провела комплексное исследование рынков растительного белка России и нескольких зарубежных стран по следующим сегментам продукции: соевый, сывороточный, гороховый, яичный белок и казеин. Ниже приведены некоторые результаты анализа российского и китайского рынков.