Анализ мирового рынка сливочного масла в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг

Готовое маркетинговое исследование

Дата выхода отчёта: 17 октября 2011 г.
География исследования: Мир
Период исследования: 2006-2015 гг. (актуализация по запросу)
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

Производство сливочного масла в мире с 2006 по 2010 гг выросло на 14% и составило 10 млн т в 2010 г. Ежегодный рост производства в 2006-2010 гг составлял в среднем 4%. Лидером по производству сливочного масла в мире является Индия. Производство сливочного масла в этой стране в 2006-2010 гг стабильно росло.

Объем импорта сливочного масла на мировом рынке с 2006 по 2010 гг снизился на 21%. Ведущими импортерами сливочного масла в мире являются Франция, Россия и Германия. Объем экспорта сливочного масла рос, в отличие от импорта, и в 2010 г составил почти 2 млн т. Крупнейшими экспортерами сливочного масла в мире являются Новая Зеландия, Нидерланды и Бельгия.

В период с 2006 по 2010 гг продажи сливочного масла в мире выросли на 13,2%. В эти 5 лет наибольший объем продаж сливочного масла был зафиксирован в Индии. Доля Индии в общем объеме продаж сливочного масла колебалась от 34,5% в 2006 г до 39,4% в 2010 г.

«Анализ мирового рынка сливочного масла в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

•   Общая оценка текущей экономической ситуации в мире
•   Объем продаж сливочного масла
•   Численность населения, объем покупки на душу населения
•   Объем внешней и внутренней торговли сливочного масла
•   Объем производства, импорта и экспорта
•   Цена импорта, экспорта сливочного масла

BusinesStat регулярно проводит анализ рынка сливочного масла по всем странам мира, включая Россию.

В отчете приводятся текущие данные для 25 стран мира: Австралия, Аргентина, Белоруссия, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Германия, Египет, Индия, Иран, Ирландия, Италия, Канада, Китай, Нидерланды, Новая Зеландия, Пакистан, Польша, Республика Корея, Россия, США, Турция, Украина, Франция, Япония.

При подготовке отчета использована официальная статистика:

•   United Nations Statistics Division
•   Commodity Trade Statistics
•   Eurostat
•   National Agencies and Compendia
•   Index Mundi
•   Industrial Commodity Statistics
•   International Trade Centre
•   Organization for Economic Co-operation and Development

Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных исследований BusinesStat:

•   Аудит оптовой торговли масложировой продукцией
•   Опрос экспертов рынка масложировой продукции

Исследования по теме «Масложировая промышленность»

Анализ мирового рынка соевого масла в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

27 января 2012 г. 67 500 р.

Российский рынок сливочного масла. данные 2014 года и тенденции развития рынка (выпуск 2)

13 апреля 2015 г. 41 850 р.

Рынок растительных масел (май 2009)

08 мая 2009 г. 33 750 р.

Рынок рапса и рапсового масла: комплексный анализ и прогноз до 2016 года

03 сентября 2014 г. 47 850 р.

Анализ российского рынка растительного масла 2009-2013гг. Прогноз до 2016г.

20 декабря 2013 г. 52 500 р.

Обзор рынка маргариновой продукции в 2014 году: жд перевозки

21 декабря 2014 г. 29 900 р.

Анализ мирового рынка рапсового масла в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг

25 ноября 2013 г. 52 500 р.

Российский рынок животных жиров и масел: комплексный анализ и прогноз - 2024

16 апреля 2024 г. 118 350 р.

Паспорт рынка тофу в Украине. 2015 год.

14 января 2016 г. 48 450 р.

Обзор рынка майонеза Украины. 2015 год

13 августа 2015 г. 29 900 р.

Рынок сливочного масла в условиях финансового кризиса

04 октября 2010 г. 29 900 р.

Российский рынок растительного масла. предварительные итоги 2010 г. и прогноз до 2014 г.

27 марта 2011 г. 37 500 р.

Российский рынок горчицы: комплексный анализ и прогноз - 2024

16 апреля 2024 г. 118 350 р.

Маркетинговое исследование рынка эмульгаторов в России

03 июля 2013 г. 50 000 р.

Рынок растительного масла в России

11 октября 2011 г. 48 600 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры

11.10.2021

Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции

Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

23.07.2021

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года

Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

30.03.2021

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?

Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

09.02.2021

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту

Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

23.12.2020

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы

Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

12.10.2020

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков

Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

05.10.2020

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий

Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

04.10.2020

Исследование российского рынка органической продукции

Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

29.07.2020

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм

Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

19.06.2020

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться

Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.