Объем и динамика рынка кукурузного крахмала в России 2012
- Год выхода отчёта: 2012
Объем и динамика рынка кукурузного крахмала в
России 2007-2012 гг
стр. 13 из 13
Объем и динамика рынка кукурузного крахмала в
России 2007-2012 гг
Ноябрь, 2012
Содержание
Методологические комментарии к исследованию 4
1. Общая характеристика рынка кукурузного крахмала в России 6
2. Объем и динамика рынка кукурузного крахмала в России в 2007-2012 гг. 8
3. Мониторинг внутренних цен кукурузного крахмала за 2011-2012 гг. 11
Список диаграмм
Диаграмма 1. Доля кукурузного крахмала в импорте нативных крахмалов в РФ2010 и 2011 гг. 6
Диаграмма 2. Доли крупнейших предприятий по производству кукурузного крахмала в РФ 9
Диаграмма 3. Динамика объема рынка, производства, экспорта и импорта с 2009 по 2012 гг. 10
Диаграмма 4. Динамика цен на кукурузный крахмал в РФ 2011-2012 гг. 11
Список таблиц
Таблица 1 Импорт кукурузного крахмала в 2012 г. (январь-ноябрь) 7
Таблица 2. Экспорт кукурузного крахмала из России по странам получателям в 2012(январь-ноябрь) году. 7
Таблица 3. Основные предприятия производящие кукурузный крахмал в России, объемы и доли в производстве 8
Таблица 4. Объем рынка кукурузного крахмала в РФ, т 9
Таблица 5. Динамика объема рынка, производства, экспорта и импорта с 2009 по 2012 гг. 10
Методологические комментарии к исследованию
Настоящее исследование представляет обзор объема и динамики рынка кукурузного крахмала в России 2007-2012.
Период исследования – 2007-2012 гг.
Актуальность исследования – октябрь 2012 года.
Объект и предмет исследования
Объектом исследования является рынок кукурузного крахмала.
Предметом исследования являются устройство рынка кукурузного крахмала России –объем, экспорт, импорт, производство, ценообразование и объемы продаж.
Цели и задачи исследования
Цель исследования: обзор объема и динамики рынка кукурузного крахмала в России 2007-2012.
Задачи исследования:
оценка объема и его динамики
описание структуры рынка;
ценовой анализ рынка
оценка тенденций рынка.
Методология исследования
В рамках исследования предполагается использовать следующие методы сбора информации:
Анализ открытых источников информации – «кабинетное исследование» (печатные деловые и специализированные СМИ, электронные деловые и специализированные издания, рекламные и информационные материалы компаний – участников рынка, аналитические обзорные статьи в прессе, результаты ранее проведенных маркетинговых исследований в данной области, материалы отраслевых учреждений и данные надзорных и контролирующих органов государственной власти).
Интервью под легендой с производителями и продавцами или же другие методы получения первичной информации.
Источники информации
База данных государственных органов статистики (информация по производственным показателям крупных компаний, по показателям финансово-экономической деятельности более чем 4,5 млн российских предприятий, отраслевые показатели);
Отраслевая статистика;
Специализированные базы данных Агентства «MegaResearch»;
Рейтинги;
Информационные ресурсы участников рынка;
Отраслевые и специализированные информационные порталы;
Материалы сайтов исследуемой тематики (web-ресурсы производителей и поставщиков, электронные торговые площадки, доски объявлений, специализированные форумы, Интернет-магазины);
Региональные и федеральные СМИ;
Порталы раскрытия информации (отчетность открытых акционерных обществ);
Опросы основных участников рынка.
Общая характеристика рынка кукурузного крахмала в России
Согласно ГОСТ 51953-2002, крахмал – это природный углевод, накапливаемый в клетках растений в виде крахмальных зерен и выделяемый из крахмалсодержащего сырья при его переработке. Крахмалопродукты, в свою очередь, – продукты, получаемые переработкой или обработкой крахмала. К крахмалопродуктам относятся модифицированные крахмалы, патока и глюкоза различных видов, зерновые сиропы, мальтодекстрины и другие продукты на основе крахмала. К полупродуктам переработки крахмалсодержащего сырья в том числе относят глютен, глюкозные сиропы.
Производство крахмала и патоки в России в 2005-2010 годах стабильно росло, по обеим позициям прирост за весь период составил около 30%. Рост продолжился и по итогам 2011 года: …
Крупнейшим производителем крахмалов и патоки в России является ... Ключевой производитель региона – …
В первом квартале 2012 года поставки на экспорт крахмалопродукции в совокупности по всем видам выросли …
Ведущим производителем поставляемой на экспорт крахмалопродукции является …
В 2011 году ведущей страной - покупателем российской крахмалопродукции выступила …
Объемы импорта крахмалопродукции в Россию …
Основную долю в 2011 году в импорте нативных крахмалов составляют … Рассмотрим доли кукурузного крахмала в импорте в 2010 и 2011 гг.
Диаграмма 1. Доля кукурузного крахмала в импорте нативных крахмалов в РФ2010 и 2011 гг.
Источник: ФТС РФ
Ввоз кукурузного крахмала в Россию в 2011 году вырос на **%. Также в 2011 году вырос импорт маниокового крахмала, вернувшись на уровень 2009 года. По итогам первого квартала 2012 года на долю кукурузного крахмала пришлось …
Объем импорта кукурузного глютена и муки глютеновой в 2011 году также вырос – на **% к 2010 году. В 2010 году значительно сократились объемы ввоза в страну …
Основным производителем поставляемой патоки является …
Что касается российских импортополучателей, то ведущими покупателями крахмалопаточной продукции выступают предприятия …
Рынок крахмалов в России оценивается как …
Рассмотрим импорт кукурузного крахмала в 2012 г. в Россию.
Таблица 1 Импорт кукурузного крахмала в 2012 г. (январь-ноябрь)
Страна |
Вес нетто, т |
Статистическая стоимость, $ |
Средняя цена |
Общий итог |
|||
УКРАИНА |
|||
ГЕРМАНИЯ |
|||
ИНДИЯ |
|||
НИДЕРЛАНДЫ |
|||
ФРАНЦИЯ |
|||
РАЗНЫЕ |
|||
ЕВРОСОЮЗ |
|||
КИТАЙ |
|||
США |
|||
ИТАЛИЯ |
|||
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ |
|||
ТУРЦИЯ |
Источник: ФТС РФ
Самым крупным импортером кукурузного крахмала выступила ... Рассмотри экспорт кукурузного крахмала из России по странам получателям в 2012 году.
Таблица 2. Экспорт кукурузного крахмала из России по странам получателям в 2012(январь-ноябрь) году.
Страна |
Вес нетто, т |
Статистическая стоимость, $ |
УКРАИНА |
||
УЗБЕКИСТАН |
||
КИРГИЗИЯ |
||
АЗЕРБАЙДЖАН |
||
ФРАНЦИЯ |
||
ГЕРМАНИЯ |
||
Общий итог |
Источник: ФТС РФ
Интересно, что …
Объем и динамика рынка кукурузного крахмала в России в 2007-2012 гг.
Рассмотрим предприятия, производящие кукурузный крахмал в России.
Таблица 3. Основные предприятия, производящие кукурузный крахмал в России, объемы и доли в производстве
Наименование |
Регион |
Объем производства, т |
Доля в % от РФ |
||
1. "Каргилл", Общество с ограниченной ответственностью |
Тульская область (70) |
||||
2. "Чаплыгинский крахмальный завод", Открытое акционерное общество |
Липецкая область (42) |
||||
3. "Крахмальный завод Гулькевичский", Общество с ограниченной ответственностью |
Краснодарский край (03) |
||||
ХХХ |
Рязанская область (61) |
||||
ХХХ |
Орловская область (54) |
||||
ХХХ |
Тамбовская область (68) |
||||
ХХХ |
Брянская область (15) |
||||
ХХХ |
Владимирская область (17) |
||||
ХХХ |
Ставропольский край (07) |
||||
ХХХ |
Ростовская область (60) |
||||
ХХХ |
Ярославская область (78) |
||||
Итого
|
|||||
Россия
|
|||||
Доля по России в %
|
Источник: Росстат
Крупнейшей российской компанией по производству кукурузного крахмала является … Для большей наглядности представим доли в производстве российского кукурузного крахмала фирм-производителей.
Диаграмма 2. Доли крупнейших предприятий по производству кукурузного крахмала в РФ
Источник: Росстат
Три предприятие: … – в сумме производят больше половины отечественного кукурузного крахмала.
Исходя данных по производству представленных в таблице 3, рассчитаем объем рынка.
Таблица 4. Объем рынка кукурузного крахмала в РФ, т
Объем производства |
|
Импорт |
|
Экспорт |
|
Объем рынка |
Источник: Росстат
Объем рынка кукурузного крахмала в России в 2012 году составил … тонн.
Рассмотрим динамику объема рынка, производства, экспорта и импорта с 2009 по 2012 гг.
Диаграмма 3. Динамика объема рынка, производства, экспорта и импорта с 2009 по 2012 гг.
Источник: Росстат
Необходимо отметить, что данные за 2012 год не учитывают ноябрь и декабрь. В целом можно говорить о тенденции …
Таблица 5. Динамика объема рынка, производства, экспорта и импорта с 2009 по 2012 гг.
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
|
Производство |
||||
Экспорт |
||||
Импорт |
||||
Объем рынка |
Источник: Росстат
Мониторинг внутренних цен кукурузного крахмала за 2011-2012 гг.
Рассмотрим динамику внутренних цен на кукурузный крахмал по месяцам в 2011 – 2012 гг.
Диаграмма 4. Динамика средней цены на кукурузный крахмал в РФ 2011-2012 гг .
Источник: Росстат
Снижение цены в 2012 году на кукурузный крахмал связано с ... Это связано со ...
В 2012 году средняя цена импортного кукурузного крахмала составила … руб/тонна, а средняя цена экспортного крахмала составляет … рублей/тонна.
Заинтересовал данный отчёт?
Мы готовы обновить данные по персональной цене по Вашему запросу.
Готовые исследования по теме «Специи, соусы, соль и пищевые добавки»
Olga specializes in marketing research projects, business plans and strategic consulting.