Типовой бизнес-план разведение индейки (с фин. расчетами) - 2016г.

Готовый бизнес-план

Дата выхода отчёта: 20 июня 2016 г.
География бизнес-плана: Россия
Период бизнес-плана: 2016г.
Язык отчёта: Русский
Способ предоставления: электронный

90 000 р.

Из-за девальвации рубля и падения доходов россиян падают импорт мяса и его потребление. Но менее традиционным для России категориям мяса кризис сыграл на руку: производство индейки в 2015 году выросло на треть. В 2015 г. общий объем производства мяса птицы достиг 4425 тыс. т. В 2016 г. планируется этот показатель довести до 4575 тыс. т. В 2020 г общий объем производства мяса птицы в России оценивается в 4900 тыс.т.

Самый большой прирост показала индейка: производство в 2015 году, по данным Минсельхоза, увеличилось на 34,9%, до 205 тыс. т. В период реализации отраслевой Программы развития птицеводства в стране увеличилось производство мяса индеек на 75 тыс. т (на 72%) и водоплавающей птицы - на 27,5 тыс. т (в 5,6 раза).

До недавнего времени потребление мяса в стране постоянно росло, однако под влиянием кризиса структура спроса начала меняться – потребление говядины и свинины сократилось, тогда как спрос на более дешевое мясо птицы повысился. По данным ФСГС, в 2015 году на птицу пришлось 45% всего произведенного в России мяса.

Ситуация с импортом мяса существенно изменилась еще в 2014 году сначала из-за запрета ввоза свинины из ЕС, позже — вследствие эмбарго на поставки всей мясной продукции, но в полной мере эти перемены рынок ощутил именно в 2015-м. Больше всего упал импорт мяса птицы – почти на 54%. По итогам 2016 года падение импорта мяса птицы и свинины продолжится, так как после девальвации рубля конкурентоспособность зарубежной продукции на российском рынке резко уменьшилась.

В 2015 г. производство мяса птицы на душу населения достигло 31,8 кг, яиц — 294 шт., при рекомендованных нормах потребления 30 кг мяса птицы и 260 яиц. Такой перекос происходит за счет слишком большого потребления мяса курицы как самого доступного для населения. При этом потребление индейки на душу населения в России составляет 1 кг на душу населения. Для сравнения, в США - 7,3 кг, а в Израиле - 13,1 кг на душу населения в год. По всей видимости, это связано с иной структурой потребления, где в рационе практически отсутствует свинина. По белкам и питательности индейка может заменить и свинину, и говядину.

Для того чтобы закрепиться в этой нише и развить предприятие, необходим бизнес-план по выращиванию индейки. В первую очередь, для привлечения инвесторов. Во вторую очередь, как карта бизнеса, в которой приведены необходимые финансовые, маркетинговые, экономические показатели для создания успешного предприятия.

Такой бизнес-план по производству индейки рассчитан на создание предприятия, поставляющего 1592 тонн мяса в год. В него включены такие показатели, как производственные параметры (от необходимой площади земельного участка до показателей чистой прибыли за прогнозируемый период).

Бизнес-план по разведению индейки поможет произвести необходимые финансовые расчеты, а также построить грамотную экономическую модель предприятия. В бизнес-плане содержится оценка влияния различных параметров проекта на его внутреннюю норму прибыли (чувствительность NVP) для минимизации рисков и повышения качества управления. Одно из главных преимуществ - схема привлечения финансирования проекта - позволяет сэкономить десятки миллионов рублей.

Бизнес-план был много раз модифицирован для различных предприятий по производству индейки в 2010, 2011, 2012, 2013, 2014 и 2015 гг. и содержит только ценные данные, которых нельзя найти в интернете.

По бизнес-плану ЭКЦ "Инвест-Проект" в Рязанской области запущен комплекс по производству мяса индейки

Основная продукция проекта:

 тушки индейки,

 полуфабрикаты из мяса индейки,

 фарш из мяса индейки,

 деликатесы,

 мясная гастрономия,

 продукция в замороженном и охлажденном виде.

Возможный номенклатурный перечень продукции:

 тушка индейки замороженная;

 тушка индейки охлажденная;

 субпродукты индейки.

Сырье для мясоперерабатывающих предприятий:

 фарш из мяса индейки,

 каркасы индейки,

 спинки индейки.

Производственные параметры агрокомплекса:

 производственная мощность: 1592 тонн мяса индейки в год;

 площадь земельного участка: ** га;

 средняя оптовая отпускная цена на мясо индейки: 160 руб./кг;

 себестоимость производства мяса: *** руб./кг;

 строительство птицекомплекса будет осуществляться в течение трех лет;

 потребность в персонале: *** чел. с ФОТ *** млн. руб. / мес.;

 доля выхода мяса: **%;

 коэффициент конвертации корма в мясо забоя: *** ед.;

 средняя масса птицы перед забоем: ** кг/шт. (самцы и самки);

 годовой поток закупаемых цыплят: *** тыс. ед./год;

 годовой объем реализации мяса индейки: *** тыс. т/год;

 годовой объем выручки от реализации продукции: *** млн. руб./год;

 суммарная выручка за прогнозный период – *** млн. руб.;

 чистая прибыль за прогнозный период – *** млн. руб.

Финансовые показатели проекта:

 потребность проекта в инвестициях: *** млн. руб.;

 собственные средства владельца проекта: 20%;

 банковский кредит: 80%;

 процентная ставка: 13,0%;

 срок окупаемости проекта (PBP): ** лет;

 принятая ставка дисконтирования (D): **%;

 дисконтированный срок окупаемости (DPBP): ** лет;

 чистая приведенная стоимость (NPV): *** млн. руб.;

 внутренняя норма доходности (IRR): **%;

 индекс доходности инвестиций (PI): ** б/р;

 точка безубыточности проекта (BEP): **%;

 срок использования кредита: ** лет;

 окупаемость проекта: ** лет;

 другие финансовые и экономические показатели.

Бизнес-планы по теме «Сельское хозяйство»

Бизнес-план бойни и цеха мясного переработки

20 июля 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план выращивания индейки (без фин.модели) 2016г.

18 мая 2016 г. 52 500 р.

Бизнес-план разведения осетровых пород рыб - 2014г.

14 февраля 2014 г. 37 500 р.

Бизнес-план фермы по откорму мясных пород КРС - 2013г.

06 августа 2013 г. 37 500 р.

Бизнес-план: Строительство мини-птицефермы (8-10 тысяч голов) яичного направления

12 декабря 2013 г. 50 000 р.

БИЗНЕС-ПЛАН РАСШИРЕНИЕ ФЕРМЫ КРС МОЛОЧНОГО НАПРАВЛЕНИЯ

31 июля 2015 г. 50 000 р.

Бизнес-план пчеловодческой фермы

22 июля 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план Выращивания и переработки мяса индейки

19 июня 2015 г. 50 000 р.

Открытие предприятия по выращиванию картофеля с дальнейшим хранением и переработкой в Свердловской области

03 февраля 2015 г. 50 000 р.

Типовой бизнес-план строительства элеватора с зернохранилищем на 30 тыс. тн (с фин.расчетами) - 2016г.

26 августа 2016 г. 90 000 р.

Комплексное хозяйство для обеспечения городского населения фермерской продукцией

11 декабря 2013 г. 50 000 р.

Типовой бизнес-план свиноводческого комплекса

27 мая 2014 г. 38 985 р.

Типовой бизнес-план строительства комбикормового завода

10 февраля 2011 г. 37 500 р.

Технико-экономическое обоснование (ТЭО) строительства комбикормового завода

05 октября 2013 г. 50 000 р.

Бизнес-план: инвестиционный проект по строительству молочной фермы на 96 дойных коз в Московской области

28 августа 2014 г. 50 000 р.

Обзоры отраслевых рынков от агентства MegaResearch

все обзоры

17.02.2026

Исследование работы отдела продаж или пять признаков хорошего менеджера по продажам в ИЖС

Услуги консалтинговые услуги

В условиях высоких кредитных ставок, снижения покупательской способности и низких горизонтов планирования исследование эффективности работы отдела продаж в строительных компаниях, особенно в сегменте индивидуального жилищного строительства, становится одним из ключевых факторов успеха. Проведение таких исследований — это стратегическая инвестиция в развитие, которая окупается за счет трех факторов: увеличения объема продаж, повышения клиентской лояльности и ликвидации текучки кадров.

12.02.2026

Анализ причин снижения продаж: сезонность, конкуренты, логистика или промо?

Услуги консалтинговые услуги

Падение продаж в e-commerce почти никогда не происходит «просто так». Тем не менее на реакция бизнеса на него часто выглядит одинаково: усиливается промоактивность, увеличиваются скидки, перераспределяется бюджет — еще до того, как стало понятно, что именно сломалось. Проблема в том, что просадки в объемах реализации могут выглядеть одинаково в отчетах, но иметь принципиально разные причины: сезонность, действия конкурентов, логистические сбои или снижение эффективности промомеханик. Пока эти факторы не разделены, бизнес лечит симптомы, а не причину, и чтобы провести объективный анализ снижения продаж, нужны серьезные исследования.

10.02.2026

Краткий обзор рынка глюкозы в России

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Глюкоза (декстроза) является ключевым продуктом глубокой переработки зерна и служит фундаментальным сырьем для пищевой промышленности, фармацевтики, химического производства. По оценке наших аналитиков, объем российского рынка глюкозы в 2024 году увеличился на 15% в натуральном выражении, в ближайшие 5 лет ожидается его дальнейший рост.

05.02.2026

Топ-5 глобальных трендов на рынке робототехники в 2026 году

Промышленность инновационная продукция

В начале года Международная федерация робототехники (International Federation of Robotics, IFR) опубликовала перечень ключевых трендов, которые будут определять развитие этой отрасли в 2026 году. По оценке IFR, объем мирового рынка промышленной робототехники достиг рекордных 16,7 млрд долл. США. Структура спроса постепенно смещается в сторону более сложных и автономных решений, расширяется спектр задач, передаваемых роботам, растет роль программного обеспечения. Развитие рынка определяется сочетанием технологических сдвигов, кадровых ограничений и требований к безопасности эксплуатации роботов.

03.02.2026

Невидимые барьеры покупки на маркетплейсе: что мешает клиенту нажать кнопку «купить»

Услуги консалтинговые услуги

Вы видите стабильный трафик, лиды и добавления товаров в корзину, но заветный показатель конверсии в покупки не растет. Знакомая ситуация? В цифровой экономике классические модели ломаются: низкой цены и широкого ассортимента больше недостаточно — клиент стал сложнее. Его финальное «да» блокируют невидимые барьеры — страхи, сомнения и информационные пробелы, которые возникают в последние секунды перед решением.

29.01.2026

Российский рынок глюкозно-фруктозных сиропов и фруктозы в 2024–2025 гг.: высокая концентрация и перспективы экспорта

Пищевая промышленность и С/Х пищевые добавки, ингредиенты и улучшители

Рынок фруктозы и глюкозно-фруктозных сиропов (ГФС) в России относится к числу зрелых сегментов пищевых ингредиентов: основные производственные мощности уже сформированы, структура игроков стабилизировалась. В последние годы его развитие во многом определяется перераспределением спроса между потребляющими отраслями, а также ростом экспортных поставок в страны ближнего зарубежья.

27.01.2026

Возвраты и рекламации в e-commerce: что показывают цифры и почему клиенты на самом деле возвращают товар

Услуги консалтинговые услуги

Возвраты и рекламации в e-commerce чаще всего воспринимаются как неизбежные издержки. Их считают, закладывают в P&L, оптимизируют логистику — и на этом останавливаются Проблема в том, что возврат — это всегда следствие, а не причина. И пока бизнес работает только с последствиями, деньги продолжают утекать.

22.01.2026

Маркетинговые исследования на маркетплейсах: как качественная аналитика помогает выиграть битву за покупателей

Услуги консалтинговые услуги

Маркетплейсы перестали быть просто каналом продаж. Сегодня это арена тотальной конкуренции, где решение о покупке принимается за секунды, а внимание покупателей — самый дефицитный ресурс. Покупатель, уставший от выбора, становится непредсказуемым. Он сканирует, а не читает, сравнивает, а не изучает, доверяет отзывам, а не красивым словам в описаниях. В этой среде интуиция и «опыт» продавца бессильны, нужна системная аналитика и глубокое понимание реального, а не предполагаемого, поведения. Такое понимание могут дать маркетинговые исследования вашей ниши на маркетплейсах.

20.01.2026

Рынок промышленных земельных участков Подмосковья: динамика в 2025 году и новый рейтинг девелоперов

Строительство и недвижимость промышленное строительство

Представляем очередное обновление информации по рынку земельных участков промышленного назначения в Московской области (форматы Greenfield и Brownfield). По данным на конец 2025 года, количество индустриальных и технопарков увеличилось до 137 (в марте — 126), а лидером этого рынка является компания Realitek.

19.01.2026

Анализ рынка земельных участков без подряда в Московской области — итоги 2025 года

Строительство и недвижимость жилищное строительство

Аналитики MegaResearch обновили рейтинг девелоперов, занимающихся строительством и продажей коттеджных поселков с участками без подряда в Московской области, его новая версия актуальна на конец 2025 года. Лидерами этого рынка по-прежнему являются компании «Земельные традиции», «Астерра» и «Красивая земля».