Российский рынок соков: комплексный анализ и прогноз. Март, 2018

Готовое маркетинговое исследование
Российский рынок соков: комплексный анализ и прогноз. Март, 2018
  • Дата выхода отчёта: 29 марта 2018 г.
  • География исследования: Россия
  • Период исследования: 2010-2018
  • Язык отчёта: Русский
  • Способ предоставления: электронный
55 500 р.
Заказать Заказать обновление отчёта Демо-версия (1841.89KB)

  • Описание

  • Содержание

В исследовании проанализирована динамика производства соков в России в целом и по федеральным округам. В исследовании представлены прогнозы объема производства данного продукта на 2018 год.

Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит анализ ценовой ситуации в отрасли, а также информацию об основных игроках на рынке соков в России.

Дата последнего обновления: 06.03.2018.

Внимание! Исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.

Цель исследования

Оценка состояния и прогноз развития российского рынка фруктовых и овощных соков.

Задачи исследования:

  •   Проанализировать объем и структуру производства соков;
  •   Проанализировать динамику экспорта и импорта соков;
  •   Провести обзор основных игроков на рынке соков в России;
  •   Выявить тенденции и перспективы российского рынка соков.

Методы исследования:

  •   Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
  •   Анализ финансовой информации специализированной базы данных российских предприятий;
  •   Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

Продукты, проанализированные в исследовании:

Производство:

  •   Соки фруктовые и овощные;
  •   Сок апельсиновый;
  •   Сок виноградный;
  •   Сок грейпфрутовый;
  •   Сок грушевый;
  •   Сок сливовый;
  •   Сок томатный;
  •   Сок яблочный (по видам);
  •   Соки вишневый и черешневый;
  •   Соки тропических и субтропических плодов;
  •   Смеси овощных соков (по видам);
  •   Смеси фруктовых соков (по видам);
  •   Соки для детей.

Импорт и экспорт:

  •   Апельсиновый сок;
  •   Грейпфрутовый сок;
  •   Соки прочих цитрусовых;
  •   Ананасовый сок;
  •   Сок томатный;
  •   Виноградный сок;
  •   Яблочный сок;
  •   Соки прочих овощей или плодов (фруктов);
  •   Смеси соков.

Ценовая ситуация:

  •   Соки фруктовые и овощные;
  •   Соки фруктовые.

Исследования по теме «Безалкогольные и слабоалкогольные напитки»

Mineral and drinking water and market of mineral and drinking water: complex analysis and forecast until 2016

23 октября 2014 г. 85 275 р.
Обзор рынка пива в 2014 году: жд перевозки

21 декабря 2014 г. 29 900 р.
Рынок минеральной воды Украины и Ивано-Франковской области. 2017 год

07 ноября 2017 г. 88 500 р.
Анализ рынка питьевой бутилированной воды

10 августа 2015 г. 50 000 р.
Маркетинговое исследование «Рынок пива в условиях кризиса»

17 июля 2009 г. 29 900 р.
Обзор рынка минеральной и питьевой воды Украины 2010

15 ноября 2010 г. 29 900 р.
Маркетинговое исследование рынка напитков с кусочками фруктов, ягод и прочих крупных частиц в России (отдельно Москве) и Украине

11 сентября 2013 г. 50 000 р.
Маркетинговое исследование и анализ российского рынка питьевой и минеральной воды

13 мая 2008 г. 30 000 р.
Рынок безалкогольных напитков в России

26 марта 2014 г. 29 900 р.
Маркетинговое исследование «Рынок питьевой и минеральной воды РФ 2006-2010 гг. Прогноз до 2014 г.»

08 февраля 2011 г. 36 000 р.
Кабинетное исследование российского рынка питьевой и минеральной воды

14 октября 2013 г. 37 500 р.
Анализ рынка сидра в России в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг

11 ноября 2013 г. 52 500 р.
Исследование рынка бутилированной воды в кегах

24 июня 2011 г. 50 000 р.
Рынок солода Украины

09 января 2013 г. 29 900 р.
Анализ рынка соков и нектаров в Крыму в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.

28 октября 2014 г. 78 000 р.

Обзоры по теме «Пищевая промышленность и продовольствие»

все обзоры
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
11.10.2021
Анализ рынка голубики в России: самый активный рост в сегменте плодоовощной продукции
Пищевая промышленность и С/Х семена и растениеводство

В настоящее время на рынке преобладает импортная ягода. В России она выращивается в небольших объемах, в основном в мелких фермерских хозяйствах, которые работают в рамках своего региона. Однако в последние годы в реализацию запущено несколько десятков проектов, среди которых есть потенциально крупные производства.

Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
23.07.2021
Обзор рынка свежих вакуумированных овощей в России, спрос со стороны B2B-потребителей и прогноз развития рынка до 2025 года
Пищевая промышленность и С/Х фрукты и овощи

Основными потребителями свежих вакуумированных очищенных овощей в России являются пищевые производства: сфера социального питания, HoReCa, фабрики-кухни при крупных торговых сетях. Из-за снижения качества необработанных овощей, в первую очередь картофеля, и постепенного ужесточения требований надзорных органов по обработке овощей и утилизации отходов этим предприятиям становится выгоднее закупать уже очищенную продукцию.

Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
30.03.2021
Рынок продуктов растительного происхождения активно развивается. Сколько времени осталось до его насыщения?
Пищевая промышленность и С/Х вегетарианские продукты

Растительные альтернативы традиционному мясу и молоку становятся все более и более популярными, а темпы роста в этом сегменте значительно выше, чем в других категориях продуктов питания. На развивающемся рынке, который пока находится в стадии формирования, появляется все больше игроков, поэтому конкуренция увеличивается, а свободные ниши постепенно заполняются.

Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
09.02.2021
Исследование рынка оборудования для производства ПЭТ-тары в Египте: пандемия и зависимость от импорта не помешают росту
Промышленность оборудование для пищевой промышленности

С одной стороны, население Египта к 2030 году вырастет на 17%, что само по себе вызовет увеличение спроса на тару и упаковку для напитков и продуктов питания. С другой стороны, в этой стране нет собственных производителей оборудования для изготовления полимерной тары, поэтому развитие рынка происходит под влиянием общемировых трендов, главный из которых — переход на материалы, пригодные для вторичной переработки.

Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
23.12.2020
Анализ рынка виноградных вин: россияне пьют в 3 раза меньше вина, чем французы и итальянцы
Пищевая промышленность и С/Х алкогольная продукция

Винодельческая продукция в настоящее время занимает около 10% в общем объеме алкогольного рынка России. Это означает, что российские потребители в значительной степени предпочитают более крепкие напитки. Аналитики считают, что у российского рынка вин есть значительный потенциал развития, хотя на ближайшие два года они прогнозируют относительно невысокие темпы его роста — около 2,5% в год.

Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
12.10.2020
Анализ российского рынка продуктов из козьего молока: ожидается рост доли крупных игроков
Пищевая промышленность и С/Х сыры и молочные продукты

По объему потребления козьего молока на душу населения Россия значительно отстает от среднемировых показателей. Сейчас оно в основном производится фермерами, у которых нет современного оборудования и высокопродуктивного скота, поэтому стоит 5 раз дороже коровьего.

Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
05.10.2020
Обзор российского рынка мучных кондитерских изделий
Пищевая промышленность и С/Х кондитерское производство

На протяжении последних нескольких лет, несмотря на кризис, падение курса рубля, снижение покупательной способности населения, рынок мучных кондитерских изделий РФ демонстрирует положительную динамику.

Исследование российского рынка органической продукции
04.10.2020
Исследование российского рынка органической продукции
Пищевая промышленность и С/Х прочее пищевое производство

Производство органических продуктов питания — одна из самых быстро растущих, стремительно развивающихся ниш на мировом рынке продовольствия.

Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
29.07.2020
Анализ рынка переработка рыбы и морепродуктов: российские предприятия сохраняют оптимизм
Пищевая промышленность и С/Х рыбные консервы и пресервы

Ограничения, введенные практически во всех российских регионах в связи с распространением вируса COVID-19, на объемы добычи и переработки рыбы и морепродуктов влияния не оказали.

Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
19.06.2020
Исследование российского рынка муки: по мере снятия ограничений рост потребления будет замедляться
Пищевая промышленность и С/Х мукомольное и крупяное производство

По итогам первого квартала 2020 года объем производства муки в России вырос почти на 10%, при том что за 4 предыдущих года рост составил всего 4%. По мнению аналитиков, эта тенденция носит краткосрочный характер и связана с увеличением потребления муки и мучных изделий в условиях самоизоляции.

+7(985)920-61-98
The privacy policy

Megaresearch © 2008 —

Copying of materials is prohibited. A link to the resource is required for the agreed use of site materials. All information on the site is for informational purposes only and is not a public offer.